Emma Gad

Dem, søg da at inddrage den Mellem- siddende i Samtalen, som ellers vil sidde med en knugende Følelse af For- ladthed. Hvis begge Deres Naboer ved Bor- det er optagne af Samtale, er der ikke andet for Dem at gøre end med mun- tert Udseende at passe Deres Fortæ- ring og søge den første Anledning til at komme ind i en af Samtalerne, hvil- ket ikke vil vare længe, hvis det er vel- opdragne Mennesker, De har ved Deres Side. Herren hælder, første Gang han skænker, et Par Dråber Vin først i sit eget Glas, hvilken Skik skriver sig fra den Tid, hvor man kunde frygte et Stykke Prop i Vinen, dernæst fylder han sin Dames Glas, indtil hun siger Stop. Han kan da forsyne sig selv, hvis ikke Damen på hans anden Side også er vansmæglende. En Dame kan ikke godt skænke Vin for sig selv, men må, som den svage Kvinde, søge Mandens Beskyttelse, i hvilket Tilfælde han gør det med en Undskyldning for sin Uagtsomhed. At drikke Glas med hinanden Værten hilser på sine mandlige Gæ- ster ved at drikke et Glas med dem. Undertiden også med Damerne, i det mindste nogle af dem, med mindre han overlader denne Høflighedsakt til Værtinden. En Herre drikker som oftest med sin Borddame og ligeledes med sin Hu- strus Bordkavaler. Den mindre Fornemme eller Yngre kan ikke godt være den opfordrende. Når Kongen gør en Bordfælle den Ære at drikke med sig, rejser Vedkom- mende sig og drikker stående. Dette bruges også, omend i aftagende Grad, under mindre hofmæssige Forhold, når det er en ældre, højt værdsat Bordfæl- le, særlig en ældre Dame, der opfor-